Un’esperienza immersiva e divertente alla scoperta dei sentori del vino e di quelle emozioni nascoste che un vino può risvegliare.
L’esperienza inizia con un calice di benvenuto e la visita della cantina. Presso la sala degustazione, dopo un secondo calice, vi sarà la degustazione guidata alla cieca di 3 vini, preceduta da un “gioco olfattivo” con 3 campioni aromatici legati al mondo del vino. Il tutto accompagnato da un tagliere con salumi e formaggi del territorio. Un percorso olfattivo per divertirsi insieme, allenare i sensi e risvegliare emozioni sopite.
Un picnic sull’erba pensato per assaporare la quiete della campagna, brindare e lasciarsi cullare dal paesaggio tra i vigneti.
Un calice di vino e un cestino con prelibatezze locali: pasta fredda con ingredienti di stagione, hummus con pinzimonio, salatini, focacce farcite, torta salata, formaggi locali, frutta e un dolce artigianale. L’esperienza comincia con un aperitivo in cantina e prosegue in un’area riservata tra cantina e vigneti, allestita con telo, cuscini, cestini in legno, fiori e, quando serve, un tocco di luce. Per il vino, sarà offerta una bottiglia ogni due persone.
Insieme allo chef Andrea prepareremo pasta fresca e altre ricette della tradizione, per poi gustarle in compagnia di buon vino.
Laboratorio di cucina con preparazione guidata di pasta fresca, pasta ripiena, salse e dolce, seguito dal pranzo con i piatti realizzati insieme, in un'area riservata. L’esperienza comprende anche la visita in cantina con calice di benvenuto, aperitivo con 2 calici durante il laboratorio accompagnato da tagliere di prodotti locali, degustazione di 2 vini abbinati a sapori del territorio, acqua e caffè inclusi, piccolo cadeaux consegnato alla fine dell'esperienza.
Un momento semplice e autentico per conoscere la nostra realtà attraverso i calici, tra racconti di vigna e sapori del territorio.
Degustazione guidata di 3, 5 o 7 vini a scelta, accompagnata da un tagliere con salumi e formaggi locali.
Un’atmosfera raccolta, luci soffuse e il profumo del legno: la nostra cantina si trasforma in un luogo intimo dove condividere una cena speciale.
Cena servita nel nostro Wine Garden, con accesso riservato all’intera Cascina. La location viene concessa in esclusiva, con azienda chiusa al pubblico per tutta la durata dell’evento. Il percorso gastronomico viene definito insieme, scegliendo tra preparazioni fredde e calde, realizzate con prodotti locali e stagionali, e può includere cucina dal vivo. I nostri vini accompagnano l’intera serata, serviti in bottiglia, per un abbinamento libero e conviviale. Proposta su misura, con quota location fissa ed esperienza gastronomica per persona.
Un’esperienza immersiva tra enigmi, vino e cantina, pensata per vivere Cascina Belmonte in modo inedito.
Percorso a tappe tra cantina e vigneti alla ricerca della soluzione, tra enigmi da risolvere, degustazioni alla cieca e piccole prove fisiche. Un’esperienza coinvolgente da vivere insieme, dove il vino diventa indizio e il paesaggio parte del gioco.
– Un allestimento personalizzato con palloncini o decorazioni a richiesta
– Piatti caldi e specialità del territorio
– Torta artigianale di pasticceria
