Costellazioni Valténesi Rosè 2025
14,50€
VALTENESI D.O.C. RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO
Il più tipico dei vini della sponda bresciana del Lago di Garda, per la DOC di più recente costituzione il “Valtènesi”, nata per codificare una tecnica e uno stile tramandato di vendemmia in vendemmia da oltre cento anni. Prodotto solo con uve rosse, questo vino è la migliore espressione del nostro fortunato territorio, bagnato dal lago più grande d’Italia.
NOTE TECNICHE
Denominazione: Valtènesi D.O.C. Riviera del Garda Classico Chiaretto
Vinificazione e affinamento: In botti di acciaio inox e bottiglia.
Uvaggio: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Vol. Alc.: 13%
RICONOSCIMENTI:
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Consegna GRATUITA in tutta Italia per una spesa superiore a 60€
Bottiglia da 0,75 L
Vino biologico
DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONE
COLORE: Rosa chiaretto
OLFATTO: Esprime note di straordinaria freschezza: agrumi, accenni di pesca e di albicocca, toni floreali.
GUSTO: In bocca è fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTO
ABBINAMENTO
Eclettico, si abbina a verdure, salumi, carni bianche, crostacei e pesci. Possiamo immaginarlo in primo piano, mentre sullo sfondo luccicano i riflessi delle onde colpite con forza da un sole accecante, ma possiamo anche pensarlo in autunno, in accompagnamento ad un piatto di caldarroste fumanti.
CURIOSITÀ
CURIOSITÀ
La Riviera del Garda è la sponda occidentale del lago più grande d’Italia, il luogo più a Nord del mondo dove si coltivano gli agrumi e dove crescono viti vicino ad ulivi, cipressi e capperi. Qui, in particolare in Valtènesi, piccola zona collinare che dal Lago arriva fino a lambire il fiume Chiese, si produce rosé, altrimenti chiamato “chiaretto”, seguendo una tradizione che dura da centinaia di anni. Utilizziamo principalmente il Groppello, il vitigno autoctono di questo territorio.
E-LABEL
E-LABEL
Informazioni relative a ingredienti, valori nutrizionali e smaltimento disponibili qui.
Prodotto e imbottigliato da Cascina Belmonte a Muscoline (BS), Italia.
RECENSIONI
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Cascina Belmonte
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